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comunicato stampa

IMT: 40 vini marchigiani all'Expo, giornate di degustazioni e show cooking

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40 vini marchigiani all'Expo 2015

Assaggi liberi al Padiglione Vino, degustazioni guidate in terrazza, 11 appuntamenti dedicati all’agroalimentare regionale al Fuori Expo in Brera e da domani fino all’11 giugno anche cooking show con degustazioni nello spazio LOVE IT – Real Italian Food (Lake Arena).


C’è anche il vino tra gli elisir di lunga vita delle Marche a Expo Milano 2015 con l’Istituto Marchigiano di Tutela Vini IMT, che oltre alla presenza nel Padiglione Vino “A Taste of Italy” (con 40 aziende e 93 etichette da degustare alla Biblioteca del vino) propone nello spazio LOVE IT di Copagri una serie di iniziative per scoprire le eccellenze marchigiane in abbinamento alle proprie denominazioni. Cinque gli chef che si alterneranno ai fornelli dei cooking show IMT interpretando i sapori del territorio marchigiano, dalla carne ai formaggi, dalla pasta ai moscioli della riviera del Conero.

Si comincia il 5 e 6 giugno con Loshi Marius per proseguire con Fabiano Quinto (7-8 giugno), gli stellati Errico Recanati (9 giugno) e Michele Biagiola (10 giugno), fino a Marcello Nicolini (11 giugno). All’iniziativa partecipano anche TreValli Cooperlat e Fileni.

I vini marchigiani saranno protagonisti durante tutta la settimana anche nelle degustazioni presso Lake Arena (ore 11:00 alle ore 22.00) con assaggi liberi di 13 denominazioni: dal Verdicchio dei Castelli di Jesi e di Matelica al Rosso Conero, dal Bianchello del Metauro alla Vernaccia di Serrapetrona, dal Colli Pesaresi e Maceratesi alla Lacrima di Morro d’Alba al Pergola.

Proseguono invece fino al 31 ottobre i wine tasting al padiglione Vino e le 9 degustazioni guidate in terrazza con 12 aziende protagoniste (Boccadigabbia, Cantine Belisario, Casalfarneto, Di Sante, Fonte Zoppa, Marconi Vini, Mariotti Cesare, Piersanti, Santa Barbara, Terre Cortesi Moncaro, Togni, Umani Ronchi).

Ampia la partecipazione di IMT inoltre al fuori Expo nel quartiere Brera (spazio Elica), dove il vino sarà trasversale a tutti gli 11 appuntamenti sull’agroalimentare della Regione Marche (11 giugno - 22 ottobre), con abbinamenti ai prodotti regionali: dall’olio a miele e formaggi, dalla frutta ai prodotti a marchio QM e bio, fino a pesce, carne e salumi, pasta e tartufo.

Per Alberto Mazzoni, direttore dell’Istituto Marchigiano di Tutela Vini: «La partecipazione ad Expo2015 rappresenta un’occasione unica per promuovere il sistema Marche - territorio, imprese, eccellenze agroalimentari, cultura e turismo - a livello globale. Per questo ci rivolgeremo ad un pubblico eterogeneo, che spazia dall’appassionato di enogastronomia al turista. Tra le prossime iniziative che ci vedono protagonisti a Expo anche una fortemente orientata al sociale e legata al tema “nutrire il pianeta”».





40 vini marchigiani all'Expo 2015

Questo è un comunicato stampa pubblicato il 04-06-2015 alle 15:43 sul giornale del 05 giugno 2015 - 696 letture